柳条人是中国汉族利用柳条捆绑、塑造而成的传统民俗玩具。用极短的时间、极少的材料、极少的工具，就可制作出各种栩栩如生的人物形象，得到了广大儿童和成年人的欢迎。柳条人在形象上具有丰富的民俗文化内涵，能够满足人们的文化需求，永葆其独特的民间艺术价值。
柳条人的制作工艺可谓是巧夺天工，首先要将柳条捆绑成基本的人物形态，在进行塑形。其塑形工艺主要分为三个步骤，分别是“裹底层、拍表层、描细节”。最后再根据作品的大小、复杂程度、工艺难度，适量地添加其他辅助材料，如竹篾、细绸带、彩带等。柳条人既能做成单个的摆饰品，也能做成一组，甚至可以组合成街景、农村土屋等。