留娘糕怎么做(自制美味留娘糕 怎么做才好吃)

留娘糕是一道广东地区的传统小吃，口感软糯、香甜可口。做留娘糕其实并不难，只要准备好材料和工具，遵循一定的制作方法和技巧，就可以做出美味的留娘糕了。

所需材料：

• 糯米粉500克
• 红糖250克
• 水适量

制作步骤：

1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀至没有糯米粉颗粒。
2. 将红糖加入适量的水中，煮至糖融化。
3. 将融化的红糖水倒入糯米粉中，搅拌均匀，使其颜色均匀。
4. 将搅拌好的糯米粉倒入模具中，用手轻轻拍打数下，以排出空气泡。
5. 将模具放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
6. 取出蒸好的留娘糕，用刀切成块状。

让留娘糕的口感更加丰富多样，您还可以在制作过程中加入其他材料，例如花生、核桃、桂花、椰肉等，使留娘糕更加美味可口。

快来试试吧！