泥塑是一种民间工艺品，它是用泥土或黏土塑造而成的，是我国优秀的陶瓷文化产物之一。也是中华传统文化中的重要组成部分之一。
泥塑早在古代时期就已经广泛流传了。其特点是造型多样，形象逼真。泥塑制作技艺独特，手法纯熟，能用大量的细胞组织和极富表现力的造型手法把人物、动物、植物等雕塑得栩栩如生，令人叹为观止。
泥塑所需要的材料非常简单，只需要准备好黏土、泥土、各种形状的铁丝、竹签、棉絮等就可以制作了。对制作者的技艺要求并不高，只需用心去塑造，就会创作出让人惊叹的艺术品。
泥塑作品风格独特，地方风情浓郁，具有鲜明的地域特色。像高巍的宫殿、金碧辉煌的佛塔、狰狞可怖的妖魔鬼怪，还有生动的乡土人物和常见的动物植物，都能被塑造得十分逼真。
泥塑在中国的古代建筑上发挥了极为重要的作用，它是我国南方各地特别是福建、广东、海南、台湾等地重要的民间艺术品，代表了我国宝贵的文化遗产。