在中国，酒文化源远流长，品类众多，而酒坛子作为一种储存酒液的器具，在历史上扮演着非常重要的角色。酒坛子最早起源于唐朝，其材质多为陶瓷或者青铜等，形状各异。而今天，我们所知道的酒坛子大多是使用泥土或木材制作，具有隔绝空气、保持温度和增加滋味等功效。
究其历史，酒坛子源于酿酒的需要。“酒坛子所用之泥，来自于仓门口地。要挖那烂泥里淘洗而成，洗滤后用来作臭水、砌细炉灶，还用来烧酒坛子。”成语“仓门处的烂泥捣成的酒坛子”便源于此。
今今在中国不少地方，酒坛子更被人们视为精致的酒具，以其质朴、典雅的特色备受追捧。它具备了陈放酒的作用，有着稳定储存的功能，是品酒爱好者不可或缺的重要器具。“五年陈酿一壶酒，半生韵味在酒坛子。”酒坛子不仅储酒，更能储灵性。